Ingredientes:
Manitas de cerdo partidas en cuatro, cebollas, una hoja de laurel, 3 o 4 ajos machacados sin piel, 1 vaso de vino blanco, sal, pimienta y agua. Para el Majado, ajos, perejil y almendras.
Preparación:...
Sonia González subida el 25 de marzo de 2014