Lista de productos por fabricante: José González Belda S.A.

• 
  Disponibles

  Embutido - Sabadeña

  Semejante a la morcilla de carne pero con trozos de tocino. Formato mayor para cortar en rodajas. Se utiliza para cocinar en platos calientes acompañando a arroces y legumbres. También se sirve crudo a rodajas de aperitvo o tabla de fiambres. Tamaño: 30 cm de longitud y 2-3 cm de grosor. Sin gluten ni lactosa.

  0,00 € Añadir al carrito
  Vista
• 
  Disponibles

  Embutido - Sobrasada

  Es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa y presenta una lenta maduración.

  0,00 € Añadir al carrito
  Vista
• 
  Disponibles

  Hamburguesa - De buey

  APROXIMADAMENTE 6-8 UNIDADES POR KG.

  0,00 € Añadir al carrito
  Vista
• 
  Disponibles

  Hamburguesa - Normal

  Hamburguesa elaborada con magro y ternera. APROXIMADAMENTE 6-8 UNIDADES POR KG.

  0,00 € Añadir al carrito
  Vista
• 
  Disponibles

  Ternera Lechal - Aguja

  Pieza de vacuno que se encuentra en el cuarto delantero, en la zona del cuello. Es la continuación del lomo alto. Es una de las piezas más apreciadas del cuarto delantero ya que no es limpia pero es muy tierna y sabrosa. Se puede utilizar fileteada para freír o asar a la plancha y troceada para estofados y ragout....

  0,00 € Añadir al carrito
  Vista
• 
  Disponibles

  Ternera Lechal - Babilla

  Pieza situada en el cuarto trasero de la ternera, en concreto en la bola. En carnicería es una de las piezas más apreciadas. Es una pieza grande, tierna, limpia y sabrosa, por ello se utiliza fileteada para asar a la plancha y freír, también entera para asar al horno. Pieza de categoría primera A.

  0,00 € Añadir al carrito
  Vista