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Semejante a la morcilla tierna. Es un embutido fresco, sin orear. Se embute en tripa natural de cordero. Tamaño: 8 cm de longitud y 1,2-2,5 cm de grosor. Sin gluten ni lactosa.
Embutido tÃpico catalán parecido a la mortadela, elaborado con magro de cerdo, tripa natural de cerdo y especias naturales. Se come crudo ya que es un embutido cocido. Ideal para aperitivo y tablas de embutido. Sin gluten ni lactosa.
Embutido más bien tÃpico de la zona de PaÃs Vasco y Navarra. Elaborado con carne de cerdo con 79-80% de grasa, ajo, sal y pimentón. Es un embutido curado, aunque menos que otros como la longaniza de pascua. Se consume frita o asada y es ideal acompañada de huevos y patatas. Se embute en tripa natural de cerdo....
Es un chorizo al estilo Albacete, picado grueso y oreado. Su ingrediente básico es la carne y tocino de cerdo, además del pimentón entre otras especias. La tripa en la que se embute es natural de cerdo. Es un embutido curado, ideal para barbacoa, plancha, frito o incluso para guisar. De 6 a 7 cm de longitud y de 2 a...
Chorizo Especial González que elaboramos nosotros mismos de manera artesanal. Elaborado con cerne de cerdo, pimentón y especias naturales Es un embutido curado y se utiliza para guisos e incluso se come en crudo. La tripa en la que se embute es natural de cerdo. Ideal para barbacoa, plancha, frito o incluso para...
Como el chorizo casero pero picante y atado en tamaño mini. Algo oreado y picado más grueso. Ideal para bocadillos, tapas, fiestas y barbacoa. Sin gluten ni lactosa.