Chorizo crudo, no oreado y más fino. Con ligero sabor a ajo. Elaborado con carne de cerdo, pimentón y otras especias naturales. La tripa en la que se embute es natural de cordero. Ideal para bocadillos, barbacoa y para freÃr con otros embutidos frescos. De 8 a 10 cm de longitud y de 1,5 a 2 cm de grosor. Sin gluten ni lactosa.