Embutido - Longaniza especial

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La longaniza especial es nuestra especialidad elaborada con magro y tripa de primera calidad. Preparada artesanalmente con carne fresca de cerdo, magro y tocino. Condimentada con especias y sal, principalmente pimienta y anís molido. La tripa en la que se embute es natural de cordero. Es el “blanco” del típico “blanco y negro” valenciano. Sin gluten ni lactosa.

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La longaniza especial es nuestra especialidad elaborada con magro y tripa de primera calidad. Preparada artesanalmente con carne fresca de cerdo, magro y tocino. Condimentada con especias y sal, principalmente pimienta y anís molido. La tripa en la que se embute es natural de cordero. Es el “blanco” del típico “blanco y negro” valenciano. De 5 a 7 cm de longitud y de 1 a 2 cm de grosor. Ideal para barbacoa, plancha, horno o frita. Sin gluten ni lactosa.

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Embutido - Longaniza especial

Embutido - Longaniza especial

La longaniza especial es nuestra especialidad elaborada con magro y tripa de primera calidad. Preparada artesanalmente con carne fresca de cerdo, magro y tocino. Condimentada con especias y sal, principalmente pimienta y anís molido. La tripa en la que se embute es natural de cordero. Es el “blanco” del típico “blanco y negro” valenciano. Sin gluten ni lactosa.

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