Cordero - Chuletas

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Se sacan del lomo y las mejores son las del centro y palo. Carne de grano fino y tejido relativamente fibroso, de caraterísticas tiernas y buen sabor. Su preparación puede ser al horno, a la parrilla o fritas. 

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Se sacan del lomo y las mejores son las del centro y palo. Carne de grano fino y tejido relativamente fibroso, de caraterísticas tiernas y buen sabor. Su preparación puede ser al horno, a la parrilla o fritas.

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Cordero - Chuletas

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Se sacan del lomo y las mejores son las del centro y palo. Carne de grano fino y tejido relativamente fibroso, de caraterísticas tiernas y buen sabor. Su preparación puede ser al horno, a la parrilla o fritas. 

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